Vega Italiaans buffet

25,00

Prijs per persoon

Voorgerechten

  • Geroosterde paprika soep: met verse groene kruiden
  • Carpaccio: van courgette, rucola, pijnboompitjes en parmezaanse kaas
  • Pastasalade: met gedroogde tomaat, artisjokken, olijven, rode ui, kappertjes en verse basilicum
  • Gegrilde groentesalade: in een heerlijke vinaigrette van Italiaanse kruiden
  • Italiaanse huzaren: met geroosterde aardappel, gegrilde wortel, groene paprika en rozemarijn
  • Gepofte aardappelen: met spinazie en gorgonzola
  • Gebakken gnocchi: met paddenstoelen, truffel en tijm
  • Risotto van bami en groene asperges: afgemaakt met parmezaanse kaas en pijnboompitjes

Hoofdgerechten

  • Ovenschotel van aubergine’s: mozzarella, tomaat, oregano en pecorinno
  • Lasagne: van gegrilde courgette, tomaat, paprika’s en geitenkaas

 

Aantal personen (vanaf 10):

Offerte Aanvragen

Heb je nog een vraag? Of een speciale gelegenheid of een grote groep? Vraag hier een offerte aan.