
Prijs per persoon
€25,00
Bourgondisch Buffet
Voorgerechten
- Geroosterde paprika soep: met verse groene kruiden
- Carpaccio: van courgette, rucola, pijnboompitjes en parmezaanse kaas
- Pastasalade: met gedroogde tomaat, artisjokken, olijven, rode ui, kappertjes en verse basilicum
- Gegrilde groentesalade: in een heerlijke vinaigrette van Italiaanse kruiden
- Italiaanse huzaren: met geroosterde aardappel, gegrilde wortel, groene paprika en rozemarijn
- Gepofte aardappelen: met spinazie en gorgonzola
- Gebakken gnocchi: met paddenstoelen, truffel en tijm
- Risotto van bami en groene asperges: afgemaakt met parmezaanse kaas en pijnboompitjes
Hoofdgerechten
- Ovenschotel van aubergine’s: mozzarella, tomaat, oregano en pecorinno
- Lasagne: van gegrilde courgette, tomaat, paprika’s en geitenkaas
Offerte Aanvragen
Heb je nog een vraag? Of een speciale gelegenheid of een grote groep? Vraag hier een offerte aan.