Voorgerechten
- Salade Nicoise: salade met tonijn, haricot vert, mini krieltjes en gegrilde paprika
- Salade de mâche et betterave rouge
- Salade geitenkaas met stukjes appel, honing en walnoten
- Gegrilde groentesalade met courgette, champignons, paprika en aubergine
Hoofdgerechten
- Visschotel met diverse soorten vis, courgette, aubergines en tomaat
- Coq au vin: stoofgerecht met kip, spek, ui, champignons in rode wijn
- Boeuf Bourguignon: rundvlees gestoofd in rode wijn met Provençaalse kruiden
Bijgerechten
- Gevulde groentes
- Ratatouille
- Gele rijst
- Aardappelgratin met blauwschimmelkaas
- Frans stokbrood kruidenboter en koflooksaffraanmayonaise
