Per persoon
€ 27,50
vanaf 10 personen te bestellen

Brunch buffet
Voorgerechten
* Tomatensoep met room, basilicum en stukjes tomaat
* Schaal met gerookte en gepocheerde zalm
* Hollandse en Noorse garnalen op schaal geserveerd met aardappel/venkelsalade en mosterd cremefraiche.
* Rundercarpaccio met rucola, parmezaanse kaas, truffelmayonaise, pijnboompitjes en radijs.
* Roereieren met gebakken spek
* Pasteitje van kalfsragout
Salades
* Vleessalade
* Pastasalade
Broodbuffet
* Croissants
* Chocoladebroodjes
* Molensteenbrood
* Biologische bolletjes
Diverse soorten zoet en hartig beleg
Dessertbuffet
* Bavaroisetaarten
* Ijstaart
* Profiterolles
* Vers fruit
* Slagroom
* Zoete sauzen
* Witte en bruine chocolademousse.
Dranken
* Koffie
* Thee
* Melk
* Karnemelk
* Jus d’orange