Iers buffet

26,50

Prijs per persoon

Voorgerechten

  • Traditioneel Iers brood met kruidenboter en curryboter

Salades

  • Komkommersalade met yoghurtdressing
  • Salade met gerookte tonijn, aardappel, bonen en bacon
  • Salade van Ierse ham en dragonsaus
  • Grove aardappelsalade met Ierse mosterd
  • Preisoep met gerookte bacon, afgemaakt met room en Guinness

Hoofdgerechten

  • Ierse gerookte zalm met een bieslookroomsaus
  • Varkensrib met honingmosterdsaus
  • “Irish stew” runderstoofpot met groenten en pruimen
  • Ierse zalm medaillons met groene kruidensaus en een vleugje knoflook
  • Ierse stampot, gestampte aardappelen, kool, lente-uitjes, melk en peterselie
  • Rosé gebraden lamskoteletten met rozemarijn en Ierse rode wijn

Aantal personen (vanaf 10):

Offerte Aanvragen

Heb je nog een vraag? Of een speciale gelegenheid of een grote groep? Vraag hier een offerte aan.