Bourgondisch buffet

25,50

Prijs per persoon

Voorgerechten

  • Gebonden mosterdsoep met gebakken spekjes en prei
  • Traditionele huzarensalade en zalmsalade op schaal geserveerd
  • Gedroogde ham met meloen
  • Fricandeau en schouderham

Bijgerechten

  • Rauwkostsalade opgemaakt met een gevuld eitje, gevulde tomaatjes en gegarneerd met rauwkost
  • Stokbrood, roomboter, kruidenboter en cocktailsaus
  • Verse groente van het seizoen
  • Oven aardappelen
  • Rijst

Hoofdgerechten

  • Gerookte makreelfilets, gerookte forel en gerookte zalm
  • Provençaalse runderstoofpot
  • Varkenshaas met Stroganoffsaus
  • Gehaktballetjes met pindasaus

Aantal personen (vanaf 10):

Offerte Aanvragen

Heb je nog een vraag? Of een speciale gelegenheid of een grote groep? Vraag hier een offerte aan.